jul.
20
5:30 p. m.17:30
Excerpt del curso 1
Participo como home economist y estilista culinaria en tándem con un fotógrafo especializado en gastronomía tanto en editorial como en publicidad.
He trabajado con Marie Sjoberg, Stella Rotger, Oriol Aleu, Marcelo Isarraualde, Javier Almar, cada fotógrafo ha explicado su manera de entender la foto gastronómica, sus técnicas y su forma de iluminar, por mi parte les he enseñado a trabajar en tándem, a componer un plato y una imagen.